DICAS
Maria acompanha as receitas que a sua família mais ama e ainda conta a você os segredinhos que deixam o seu dia-a-dia muito mais prático. Clique sobre os temas abaixo e aproveite para brilhar ainda mais!
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1
Para deixar a panqueca mais leve e sequinha, é só misturar um pouco de cerveja no preparo da massa.
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2
No empadão, se você acrescentar um pacote de creme de cebola não é preciso colocar sal. A massa fica crocante e saborosa.
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3
Se você gosta de massa folhada, o segredo para assá-la é não untar e nem polvilhar a assadeira. Apenas molhá-la com água.
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4
Ao juntar os ingredientes no preparo da massa do pão, finalize colocando o sal juntamente com a farinha. Assim, o pão sairá do forno maior e mais macio.
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5
Para que as massas preparadas no liquidificador fiquem bem misturadas, adicione primeiro os ingredientes líquidos e, por último, os sólidos, como a farinha de trigo e o fubá.
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6
Para deixar a massa do pastel dourada e sequinha, você só precisa de 500 g de farinha de trigo, 10 g de sal, 35 ml de cachaça, 1 colher (sopa) de óleo de milho e 170 ml de água morna.
Sove essa mistura por 20 minutos. Coloque para descansar por meia hora e abra com rolo, deixando-a bem fina.
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